凱氏氮

2018-12-21

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1.概念

凱氏氮是指以基耶達(dá)（Kjeldahl)法測(cè)得的含氮量，它包括氨氮和在此條件下能轉(zhuǎn)化為銨鹽而被測(cè)定的有機(jī)氮化合物。此類(lèi)有機(jī)氮化合物主要有蛋白質(zhì)、氨基酸、肽、胨、核酸、尿素以及合成的氮為負(fù)三價(jià)形態(tài)的有機(jī)氮化合物，但不包括疊氮化合物，硝基化合物等。

在水處理領(lǐng)域，一般認(rèn)為總氮=總凱氏氮+硝氮+亞硝氮，凱氏氮=有機(jī)氮+氨氮。

2.檢測(cè)方法

水質(zhì)凱氏氮的測(cè)定采用GB 11891—89，本標(biāo)準(zhǔn)參照采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO 5663-1984《水質(zhì)——?jiǎng)P氏氮的測(cè)定——硒催化礦化法》。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以凱氏(Kjeldahl)法測(cè)定氮含量的方法。它包括了氨氮和在此條件下能被轉(zhuǎn)化為銨鹽的有機(jī)氨化合物。此類(lèi)有機(jī)氮化合物主要是指蛋白質(zhì)、肽、胨、氨基酸、核酸、尿素及其他合成的氮為負(fù)三價(jià)態(tài)的有機(jī)氮化合物。它不包括疊氮化合物、連氮、偶氮、腙、硝酸鹽、亞硝基、硝基、亞硝酸鹽、腈、肟和半卡巴腙類(lèi)的含氮化合物。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于測(cè)定工業(yè)廢水、湖泊、水庫(kù)和其他受污染水體中的凱氏氮。